Bコース＜ベーシックなイタリア料理＞

8月のBコース

奇数日

• 本日の前菜 5種盛り合わせ
• パスタ又はリゾットをお選び下さい
  • 海幸の漁師風トマトソース　リングイネ又はリゾット
    
  • オイルサーディンとズッキーニのスパゲッティ
    
  • 大山鶏のラグーとグリーンアスパラのクリームソース　ペンネリガーテ又はリゾット
  • 生ハムとルーコラのペペロンチーニ　スパゲッティーニ
  • 24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノとゴルゴンゾーラチーズのリゾット
• スズキのグリリア　レモンオイル添え　夏野菜のバジル風味マリネ
  
• オーストラリア産牛ヒレ肉のサルタート　サルサピッツァイオーラ
  
• パン　3種
• デザート(5種よりお選びください)
• ドリンク(コーヒー又は紅茶)

約1,267kcal～

• 食材仕入れの都合などにより料理内容が変わる場合があります。
• アレルギー7品目のうち(卵・乳・小麦・落花生(ピーナッツ)・えび・かに)を含みます。

• Bコース・Cコース朝食メニュー

偶数日

• 本日の前菜 5種盛り合わせ
• パスタ又はリゾットをお選び下さい
  • 海幸の漁師風トマトソース　リングイネ又はリゾット
    
  • オイルサーディンとズッキーニのスパゲッティ
    
  • 大山鶏のラグーとグリーンアスパラのクリームソース　ペンネリガーテ又はリゾット
  • 生ハムとルーコラのペペロンチーニ　スパゲッティーニ
  • 24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノとゴルゴンゾーラチーズのリゾット
• メカジキのスパイシーパン粉焼き　フレッシュトマトと玉ねぎのソース
  
• つくば美豚ロース肉のグリリア　サルサカサリンゴ
  
• パン　3種
• デザート(5種よりお選びください)
• ドリンク(コーヒー又は紅茶)

約1,374kcal～

• 食材仕入れの都合などにより料理内容が変わる場合があります。
• アレルギー7品目のうち(卵・乳・小麦・落花生(ピーナッツ)・えび・かに)を含みます。

• Bコース・Cコース朝食メニュー

9月～11月のBコース

奇数日

• 本日の前菜 5種盛り合わせ
• パスタ又はリゾットをお選び下さい
  • 各種キノコと箱根ベーコンのペペロンチーニ　スパゲッティーニ　又は　リゾット
    
  • 海幸の漁師風トマトソース　リングイネ　又は　リゾット
    
  • ホタテとアスパラのレモンクリームソース　スパゲッティ
  • ツナとモツァレラチーズのトマトソース　ペンネリガーテ
  • 24ヵ月熟成パルミジャーノレッジャーノとゆり根のリゾット
• 本日の鮮魚　黒オリーブソースのオーブン焼き　季節野菜とバターソース
  
• オーストラリア産牛ヒレ肉のサルタート　ポルチーニソース
  
• パン　3種(フォカッチャ・チャバッタ・全粒粉パン)
• デザート(5種よりお選びください)
• ドリンク(コーヒー又は紅茶)

約1,405kcal～

• 食材仕入れの都合などにより料理内容が変わる場合があります。
• アレルギー7品目のうち(卵・乳・小麦・えび・かに)を含みます。

• Bコース・Cコース朝食メニュー

偶数日

• 本日の前菜 5種盛り合わせ
• パスタ又はリゾットをお選び下さい
  • 各種キノコと箱根ベーコンのペペロンチーニ　スパゲッティーニ　又は　リゾット
  • 海幸の漁師風トマトソース　リングイネ　又は　リゾット
  • ホタテとアスパラのレモンクリームソース　スパゲッティ
  • ツナとモツァレラチーズのトマトソース　ペンネリガーテ
  • 24ヵ月熟成パルミジャーノレッジャーノとゆり根のリゾット
• 平目のミラネーゼパン粉焼き　ベルモット風味ソース
  
• 箱根山麓豚ヒレ肉のグアンチャーレ巻き　ポテトアンナ添え
  
• パン　3種(フォカッチャ・チャバッタ・全粒粉パン)
• デザート(5種よりお選びください)
• ドリンク(コーヒー又は紅茶)

約1,370kcal～

• 食材仕入れの都合などにより料理内容が変わる場合があります。
• アレルギー7品目のうち(卵・乳・小麦・えび・かに)を含みます。

• Bコース・Cコース朝食メニュー

箱根ビオーレデザートチョイス