宴会メニュー

歓送迎会や会議後のパーティーなどにご利用ください。
お飲み物につきましても、ご予算に合わせてご用意いたします。
お気軽にご相談ください。

• ご予約の際に、ご宴会の形式をお選びください
  • 着席形式(大皿盛り)　10名様以上
  • ブッフェ形式(立食)　20名様以上
• コース内容は季節ごとに変更となります。

2月

2,000円コース

被保険者・被扶養者	2,200円
同伴者	3,300円

• ツナと白いんげん豆のサラダ
• 人参のスフォルマート
• 鱈とジャガイモのマンテカート
• 自家製サルシッチャとパーネカラザウ
• 海老とアスパラガスのオイル　スパゲッティーニ
• ボローニャ風ミートソースと茄子のリガトーニ
• 鶏モモ肉のロースト　サルサヴェルデ
• ケーキの盛り合わせ
• パン

• アレルギー8品目のうち(卵・乳・小麦・えび)を含みます

4,000円コース

被保険者・被扶養者	4,400円
同伴者	6,600円

• スモークサーモンと大根のマリネ
• プロシュートコット　粒マスタード添え
• リコッタチーズと生ハムのカンノーロ
• 魚介の香草バター焼き
• ワタリガニのトマトクリームソース　スパゲッティーニ
• 牛バラ肉と根菜のトマト煮込み　ペンネ
• 鰤のソテー　バルサミコソース
• 牛ロース肉のロースト　グリーンペッパーソース
• ケーキの盛り合わせ
• パン

• アレルギー8品目のうち(卵・乳・小麦・えび・かに)を含みます

6,000円コース

被保険者・被扶養者	6,600円
同伴者	9,900円

• 赤海老のマリネ　ボッタルガ添え
• ゴルゴンゾーラチーズのアランチーニ
• フォアグラのテリーヌと柑橘のマルメラータ
• 鴨胸肉のロースト　バルサミコソース
• 寒ヒラメとジャガイモのクロスタ　黒トリュフの香り
• ズワイガニとちりめんキャベツ、フルーツトマトのオイル　スパゲッティーニ
• リコッタチーズとほうれん草のカネロニ
• アンコウのスカロッピーネとあん肝　レモンケッパーソース
• 黒毛和牛ヒレ肉のロースト　玉ねぎと山葵のソース
• ケーキの盛り合わせ
• パン

• アレルギー8品目のうち(卵・乳・小麦・えび・かに)を含みます

3月、4月

2,000円コース

被保険者・被扶養者	2,200円
同伴者	3,300円

• ミモザの彩りサラダ
• グリーンピースのスフォルマート
• 小海老とブロッコリー　バーニャカウダソース
• 鶏むね肉　ハーブマリネ
• 春野菜としらす　ガーリックオイルのファルファッレ
• パンチェッタと新玉ねぎ、トマトソースのスパゲッティーニ
• 豚ロース肉のローストと　春キャベツ　シェリーヴィネガーソース
• ケーキの盛り合わせ
• パン

• アレルギー8品目のうち(卵・乳・小麦・えび)を含みます

4,000円コース

被保険者・被扶養者	4,400円
同伴者	6,600円

• スモークサーモンとオレンジのマリネ
• そら豆とペコリーノチーズのトルタサラータ
• 生ハムとミラノサラミ
• 魚介のグラタン
• サクラ海老と筍オイルベースのスパゲッティーニ
• 牛頬肉、トマトソースの赤ワイン風味　リガトーニ
• 真鯛のインパデッラ　貝とハーブのソース
• 牛リブロース肉のロースト　農園野菜を添えて
• ケーキの盛り合わせ
• パン

• アレルギー8品目のうち(卵・乳・小麦・えび)を含みます

6,000円コース

被保険者・被扶養者	6,600円
同伴者	9,900円

• 帆立貝のマリネ　キャビア添え
• 仔牛ヒレ肉のトンナートソース
• フルーツトマトとモッツァレラチーズのサラダ
• 春摘豆とサルシッチャのアランチーニ
• ホワイトアスパラガスと半熟卵　バターソース　パンチェッタ　パルミジャーノを添えて
• ホタルイカとフキノトウのフレッシュトマトソース　イカ墨のスパゲッティ
• 手長海老とポルチーニ茸ソース　メッツェマニケ
• サクラマスの香草パン粉焼き　うすい豆とヴェルモットのソース
• 鴨胸肉とフォアグラ　新玉ねぎのピューレ
• ケーキの盛り合わせ
• パン

• アレルギー8品目のうち(卵・乳・小麦・えび)を含みます