月替わりのパスタ
1,000~3,000円コースでお選びいただける月替わりパスタのメニューです。
5月度 チョイスパスタ
シラスのペペロンチーノ スパゲッティ
Spaghetti con bianchetto alla peperoncino |
ペペロンチーノをベースにシラスの旨味と少量のフレッシュトマトを加えたソースを、スパゲッティと合わせてご用意いたします。 |
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スパゲッティ プッタネスカ
Spaghetti alla puttanesca |
黒オリーヴとケッパーを加えて煮込んだトマトのソース"プッタネスカ"を、スパゲッティと絡めてご用意いたします。 |
スパゲッティ カルボナーラ
Spaghetti alla carbonara |
パンチェッタをソテーし、パルミジャーノチーズと卵、クリームをあわせたスタンダードなカルボナーラです。 |
- アレルギー8品目のうち(卵・乳・小麦)を含みます。
6月度 チョイスパスタ
インゲンとジャガイモのジェノベーゼソース スパゲッティ
Spaghetti al pesto genovese |
バジルペーストに松の実、パルミジャーノチーズを加えたジェノベーゼソースです。ジャガイモとインゲンを加えたクラッシックなスタイルでご用意いたします。 |
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シラスとキャベツのトマトソース スパゲッティ
Spaghetti con bianchetti e pomodoro |
ガーリックオイルでソテーしたシラスとキャベツにトマトソースとフレッシュトマトをあわせてご用意いたします。 |
サルシッチャとアスパラガスのクリームソース スパゲッティ
Spaghetti alla crema con salsiccia e asparagi |
イタリア版ソーセージ”サルシッチャ”とアスパラガスのクリームソースです。 |
- アレルギー8品目のうち(乳・小麦)を含みます。
7月度 チョイスパスタ
生ハムとトウモロコシのガーリックオイル スパゲッティ
Spaghetti al prosciutto e mais |
トウモロコシと生ハムをガーリックオイル仕立てのスパゲッティにしてご用意いたします。 |
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モッツァレラチーズとバジリコのトマトソース スパゲッティ
Spaghetti al pomodoro con mozzarella |
トマトソースのスパゲッティにモッツァレラチーズとバジリコをトッピングしてご用意いたします。 |
アサリとムール貝のクリームソース スパゲッティ
Spaghetti alla crema con vongole e cozze |
アサリとムール貝の旨味を加えたクリームソースのスパゲッティです。 |
- アレルギー8品目のうち(乳・小麦)を含みます。
8月度 チョイスパスタ
小海老と青唐辛子のペペロンチーノ スパゲッティ
Spaghetti con gamberetti e peperoncini verdi |
小海老入りのペペロンチーノスタイルのスパゲッティです。爽やかな辛みの青唐辛子を加えてご用意いたします。 |
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夏野菜のトマト煮込みのスパゲッティ
Spaghetti alla ortolana |
パプリカ、ズッキーニ、ナス、玉ネギをトマトとともに煮込んだソースでご用意いたします。 |
スモークサーモンとズッキーニのクリームソース スパゲッティ
Spaghetti alla crema con salmone e zucchine |
スモークサーモンの旨味が溶け込んだクリームソースにズッキーニの食感を加えてご用意いたします。 |
- アレルギー8品目のうち(乳・小麦・えび)を含みます。