ヘルシーコース
6月～8月
タンパク質・ミネラル・ビタミンを摂って暑さに負けない体をつくりましょう！
体内の水分や塩分・カリウム・カルシウムなどのミネラルバランスが崩れると、体温調節機能がうまく働かなくなり、脱水や脳への血流不足、体温の異常な上昇など、さまざまな不調につながります。夏バテを予防するためにはしっかりと睡眠をとり、こまめな水分補給とタンパク質、ミネラル、疲労を回復する働きを持つビタミン類が不足しないようにすることが大切です。
- ヘルシーコースは利用日の5営業日前までにWEBにてご予約ください。
また利用日の4営業日前よりキャンセル料が発生し、キャンセルした人数分の利用料金を全額キャンセル料としてお支払いただきます。
約1,097kcal
| 魚翅夏蔬沙 |
フカヒレの冷菜と野菜のサラダ
紫外線は、皮膚角層の水分量が低下して肌を老化させます。フカヒレに豊富なコラーゲンには水分量の低下を抑制する働きがあり、ダメージを受けた肌の修復に貢献します。 約116kcal |
|---|---|
| 巧手精點心 |
広東点心二種
香港点心師による、こだわりの手作り点心二種を盛り合わせました。 約101kcal |
| 香醋魚翅羹 |
フカヒレスープ黒酢風味
夏の暑さは食欲を低下させます。黒酢などの酸味には、唾液や胃液の分泌を促し、食欲を増進させる働きがあり、暑い夏の体調管理に役立ちます。 約127kcal |
| 極品雙鮮盆 |
二種海鮮の盛り合わせ
紫外線や暑さの影響で体内に増える活性酸素は、細胞を傷つけ、だるさや重さといった疲労感の一因になります。キスおよびオマール海老に含まれる良質なたんぱく質は細胞の修復を促進し、大葉に豊富なビタミン類は活性酸素の除去に貢献します。 約204kcal |
| 帶子臘味崧 |
腸詰めとホタテのそぼろ炒め レタス包み
食欲低下や大量の発汗によりカリウムが不足すると、筋肉の痙攣や運動機能の低下を招くことがあります。レタスに含まれるカリウムが、夏に起こりやすい痙攣の予防に役立ちます。また、ホタテや腸詰めなどのたんぱく質と組み合わせて摂ることで、筋肉や血管の健康維持に必要な栄養素を補うことができ、体調管理にも有効です。 約116kcal |
| 特香烤羊扒 |
ラムチョップ スパイシーグリル
ラムチョップに香り豊かな特製スパイスで仕上げました。暑さによる肉体的・精神的ストレスの増加により、亜鉛の消費が増えます。また、鉄が不足すると体に酸素が十分に運ばれず、エネルギーが作りにくくなるため、だるさや疲れを感じやすくなります。ラムには亜鉛と鉄が豊富に含まれ、夏バテ予防に役立ちます。 約184kcal |
| 干絲鶏肉丸 |
鶏と白菜の豆腐麺
中華麺の代わりに押し豆腐を使用することで、消化にやさしく、たんぱく質をしっかり補える一品です。暑さで食欲が落ちやすい時期の体づくりと回復をサポートします。 約172kcal |
| 鮮芒果布丁 |
マンゴープリン
マンゴーに豊富なポリフェノールやβカロテン、ビタミンCなどの抗酸化成分は、夏の強い紫外線や暑さによって増加する活性酸素の働きを抑え、細胞のダメージ軽減に寄与します。疲れがたまりやすい時期の体調管理や肌のケアにもおすすめです。 約77kcal |
- アレルギー9品目のうち(卵・乳・小麦・落花生(ピーナッツ)・えび)を含みます。