Bコース<食材満喫5皿>
皿数を抑えながらも地場の少し贅沢な食材にて内容を演出し、季節ごとの趣を堪能することができる
10月、11月のBコース
奇数日
| 酒肴 |
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|---|---|
| 吸物 |
焼茄子すり流し 海老玉子豆腐/ 焼占地/ 冬瓜 |
| 造里 | 南房総海の幸 芽物色々 |
| 温物 |
サーモンと鰯つみれの鍋 白菜/ 青梗菜/ 粟麩/ 紅葉人参/ 榎木茸 |
| 強肴 |
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| 食事 | 千葉県産長狭米(新米) 香の物/ 味噌汁 小松菜油揚げ |
| 水菓子 |
パイン |
約1,026kcal
- アレルギー9品目のうち(卵・乳・小麦・えび・くるみ)を含みます。
- 食材仕入れの都合などにより料理内容が変わる場合があります。
偶数日
| 酒肴 |
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|---|---|
| 吸物 |
清汁仕立て 紅葉鯛/ 蓮根豆腐/ 蕪/ 三葉 |
| 造里 | 南房総海の幸 芽物色々 |
| 温物 |
豚はりはり鍋 水菜/ 油揚げ/ 長葱/ 占地/ うどん/ 豆腐/ 酢橘 |
| 強肴 |
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| 食事 | 千葉県産長狭米(新米) 香の物/ 赤だし汁 香麩若布葱 |
| 水菓子 |
キウイフルーツ |
約1,201kcal
- アレルギー9品目のうち(卵・乳・小麦・えび・かに)を含みます。
- 食材仕入れの都合などにより料理内容が変わる場合があります。